2025-12-31
作者:鐘繼輝
12月25-26日,2025第十一屆中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌年度盛典在成都通威國(guó)際中心隆重舉行。四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、通威股份農(nóng)牧總裁、通威農(nóng)發(fā)董事長(zhǎng)郭異忠出席盛典。期間,通威漁業(yè)副總經(jīng)理程興作“全鏈布局 合作共贏”通威蝦產(chǎn)業(yè)推介,分享工廠化循環(huán)水對(duì)蝦養(yǎng)殖方案,展現(xiàn)對(duì)蝦全鏈布局,與行業(yè)攜手合作,共贏產(chǎn)業(yè)發(fā)展新藍(lán)海。

四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)通威股份農(nóng)牧總裁、通威農(nóng)發(fā)董事長(zhǎng)郭異忠致辭

通威漁業(yè)副總經(jīng)理程興作通威蝦產(chǎn)業(yè)推介
程興副總經(jīng)理表示,隨著我國(guó)人均水產(chǎn)品消費(fèi)量不斷增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年國(guó)內(nèi)南美白對(duì)蝦消費(fèi)需求達(dá)到500萬(wàn)-600萬(wàn)噸,預(yù)計(jì)未來(lái)還有200萬(wàn)噸的市場(chǎng)缺口。南美白對(duì)蝦行業(yè)必須快速實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖,提升養(yǎng)殖效率,降低養(yǎng)殖成本。小棚蝦(半工廠化)、工廠化養(yǎng)殖具有養(yǎng)殖環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定、單位產(chǎn)量高等優(yōu)勢(shì),未來(lái)或?qū)?huì)成為主流養(yǎng)殖模式,且規(guī)模越來(lái)越大。

通威漁業(yè)工廠化養(yǎng)殖基地
程興副總經(jīng)理表示,自2022年成立以來(lái),通威漁業(yè)以打造年產(chǎn)量百萬(wàn)噸的養(yǎng)蝦企業(yè)為目標(biāo),重點(diǎn)聚焦工廠化循環(huán)水對(duì)蝦養(yǎng)殖。通威漁業(yè)采用先沿海,后內(nèi)陸的發(fā)展布局,貼近消費(fèi)市場(chǎng),以自養(yǎng)模式與“公司+”模式并取,從而實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。目前,通威工廠化養(yǎng)蝦項(xiàng)目全國(guó)已投產(chǎn)及籌建基地的養(yǎng)殖水體達(dá)到約19.39萬(wàn)方,產(chǎn)量約1萬(wàn)噸/年,已成為全球規(guī)模最大的工廠化循環(huán)水南美白對(duì)蝦生產(chǎn)商。今年6月,通威漁業(yè)啟動(dòng)通威對(duì)蝦品牌化運(yùn)營(yíng),重磅推出通威全程無(wú)抗活凍蝦、通威可生食蝴蝶蝦等產(chǎn)品。

通威清水蝦工廠化養(yǎng)殖車間
作為全國(guó)唯一獲得可生食蝦認(rèn)證的產(chǎn)品,通威清水蝦采用循環(huán)水養(yǎng)殖,無(wú)藻類、無(wú)底泥,蝦肉清甜無(wú)土腥味,不僅富含硒元素、蝦青素等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)元素,還通過(guò)控制飼料的手段,使蝦腸線潔凈,便于食用。養(yǎng)殖過(guò)程使用通威定制飼料,飼料蛋白含量提升至48%,使用高品質(zhì)魚(yú)粉,提高氨基酸含量,使蝦肉更加鮮甜。
目前,通威清水蝦已和叮咚買菜、東方甄選等線上商超、電商平臺(tái)深度合作,在市場(chǎng)的高度認(rèn)可與消費(fèi)者的熱烈追捧下,持續(xù)供不應(yīng)求。

通威清水蝦
面對(duì)我國(guó)對(duì)蝦市場(chǎng)發(fā)展新機(jī)遇,通威漁業(yè)始終秉持開(kāi)放共贏的理念。未來(lái),希望能進(jìn)一步深化產(chǎn)業(yè)協(xié)同,與政府、科研機(jī)構(gòu)及行業(yè)伙伴緊密合作,持續(xù)提升養(yǎng)殖成功率和資源利用效率;拓展市場(chǎng)通道,積極與餐飲企業(yè)等B端客戶建立戰(zhàn)略合作,讓高品質(zhì)水產(chǎn)品走進(jìn)更廣闊的消費(fèi)場(chǎng)景;開(kāi)放合作模式,與有志于工廠化養(yǎng)殖的園區(qū)、企業(yè)及規(guī)模養(yǎng)殖戶攜手,共同擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能,回應(yīng)市場(chǎng)期待。依托通威的品牌優(yōu)勢(shì)、資源體系與產(chǎn)業(yè)平臺(tái),攜手更多志同道合的伙伴,共創(chuàng)價(jià)值、共享發(fā)展機(jī)遇,攜手推動(dòng)行業(yè)品質(zhì)升級(jí)與生態(tài)共贏。

通威清水蝦
